Oak Tree Farm - Farmhouse Inns
Restaurant | Sunderland | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant familial à Sunderland
Voici la traduction en français :
Atmosphère de pub britannique traditionnel
Le « Oak Tree Farm - Farmhouse Inns » à Sunderland, en Angleterre, est un restaurant et pub familial qui fait partie de la chaîne britannique Farmhouse Inns, spécialisée dans les plats copieux de type carvery et la cuisine classique de pub. Situé en périphérie de la ville, il offre une atmosphère détendue qui attire à la fois les habitants et les visiteurs cherchant une pause du tumulte du centre-ville. Le décor est conçu dans le style d'une taverne britannique traditionnelle, avec des tons boisés chaleureux, des sièges confortables et une ambiance ouverte et accueillante. À noter en particulier le grand jardin à bière et les aires de jeux intérieures et extérieures pour enfants, ce qui fait du restaurant une destination idéale pour les familles. Le « Oak Tree Farm » allie charme rustique et commodités pratiques telles que le Wi-Fi gratuit et des installations accessibles aux personnes handicapées.
Restaurant carvery délicieux en Angleterre
Culinairement, le « Oak Tree Farm » représente l'art du carvery britannique, considéré comme le cœur de l'offre. Un point fort est le « 14-Hour Slow-Roasted Carvery », où les clients peuvent choisir parmi une sélection de viandes lentement cuites, comme du bœuf juteux, de la dinde tendre ou du gammon sucré-salé – tout est découpé sous les yeux des clients. Les « Yorkshire Puddings », servis moelleux et croustillants, ainsi que les « Roast Potatoes », avec leur croûte dorée et leur intérieur moelleux, sont particulièrement prisés. La sauce gravy riche et les légumes de saison complètent l'expérience. En plus du carvery, le restaurant propose également des classiques tels que la « British Beef & Ale Pie », une tourte copieuse avec du bœuf tendre et une sauce à la bière épicée, considérée comme un véritable réconfort pour l'âme. Pour les amateurs de douceurs, les « Giant Cakes » faits maison, cuits chaque jour par des « Cake-a-tiers » spéciaux, attirent également – comme un riche gâteau au chocolat, impressionnant par sa taille et son goût.
Options de petit déjeuner populaires pour familles
L'offre de boissons est aussi variée qu'adéquate. En plus d'une sélection de bières pression, parfaitement assorties aux plats copieux, il existe une collection de vins et de boissons non alcoolisées comme des limonades fruitées ou du chocolat chaud. Il est particulièrement pratique de pouvoir commander des plats à emporter, y compris le populaire carvery, ce qui rend le restaurant flexible pour les clients qui ne peuvent pas manger sur place. Le « Oak Tree Farm » est également connu pour ses options de petit-déjeuner, notamment un « All-you-can-eat Breakfast » avec des classiques comme des saucisses, du bacon et des œufs brouillés, très apprécié des lève-tôt.
Pub confortable avec jardin de bière
L'ambiance est animée et chaleureuse, le service étant souvent décrit comme amical et serviable. Le personnel s'assure que les clients se sentent à l'aise, que ce soit par un accueil chaleureux ou par une assistance dans le choix au comptoir de carvery. Cependant, en cas d'affluence, il peut y avoir des temps d'attente, et certains clients remarquent parfois de légères variations dans la température des plats – un point souvent compensé par la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Le restaurant est propre et bien entretenu, avec une attention particulière portée à la convivialité familiale, notamment avec des chaises hautes et des activités pour les enfants qui allègent la charge des parents.
